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在短暫的台北享受一日的偷閒,慢下體驗一日的倫敦時光,從晚起的紅茶家具香到沈靜片刻的閱讀,傍晚的高糖哈利與波特小說的救贖,最後在周圍的星星慢慢地用晚餐結束一天,這是在台北過的英倫時光,溫文儒雅與文青風貌並行。
上午11:00
INTRO KITCHEN
推開黃色暖木門,撲鼻而來的有英國傳統的炸魚、薯條味,也有烤燕麥和甜菜沙拉等提供給現代人追求的美食活力,點上一杯溫熱的濃縮搭上酸味種麵包吐司,或顆粒帶上一些間歇的季節果醬酥皮卷,窩在餐具老件地上,聽著一張黑膠專輯的歌聲,慢慢感受逐漸甦醒的步調。
70年代的倫敦,是英國搖滾狂放的階段,很多地方白天都是咖啡館,晚上睡覺酒吧,自我流連街頭似乎成為倫敦人生活中的藝術,也是年輕一代追求的不二之選。INTRO廚房,彷彿將你拉近轉折點與革命的年代,那段歡騰的歡樂時光,一整面牆的搖滾樂、隨性的節奏,羅馬的金屬感與殘酷的衝突感全部聚集在一起。在廚房裡,可以輕鬆舞蹈道地的英式早午餐,除了各種經典香、英國進口茶,還有充滿大人味的酒精選擇,給參觀者全方位的英式體驗。
| INTRO KITCHEN|
地址: 台北市士林區基河路300巷21號
營業時間:星期二10:30–17:00
週三10:30–17:00
週四10:30–22:30
週五10:30–22:30
星期六10:30–22:30
週日10:30–22:30
週一10:30–17:00
Instagram:介紹__廚房
下午1:30
舒服生活
在舊物市集收拾家具、想像日後家的造型,或是為家裡添上一張新的海報裝飾,「舒服生活」最適合餐飲迷來喝茶的同時享受挖寶的樂趣,享受美好時光洗禮的餐具展示店,細細品味讓你心動的那張沙發。
倫敦的下午茶店、美術館、書店,都可以讓英國人對永恆的熱愛,隨著時間的流淌,在穿越上又一個世紀。舒適的生活松露生活靠近信義安和捷運站,藏身在小巷內部,是一個緩慢的老靈魂,包括舊物、家具、輕食甜點,由導演錢人豪打造的複合式歐洲沙龍,永恆而凝鏈。店內展售餐桌家具、提供餐飲除服務,會舉辦文藝人士座談會活動。大量的舊器物與特意打造的「閣樓」風,彷彿從倫敦延伸到台北,不如在一個下午的造訪,沉靜在時光裡品茶,感受舊倫敦的英倫鋼琴。
|舒服生活|
地址: 台北市大安區文昌街66號
營業時間:週一-週五12:00–20:00
Instagram:松露生活
下午2:45
ASW TEA HOUSE茶酒館
剛從家具選品展示店,腦子還在吸收那份震撼的美,不如到英倫茶室好好一下沉澱,趁著天色尚未黑暗坐到“ASW TEA HOUSE酒茶館”木製的窗框旁,在沙灘的黑暗中色調中點享用一份王爾德英式下午茶、閱讀哈利波特小說。
|ASW TEA HOUSE茶酒館|
地址: 台北市大同區迪化街一段34號2樓
營業時間:週一-週二11:00-19:00、週三-週日11:00-19:00,19:30-00:30
Instagram:aswbywosom
下午7:30
晚餐一直是英國人與摯友、親人度過的重要時光。以鮮美的煙燻海鱸魚開啟味蕾,一邊聊天一邊搭著烘烘與約克夏,等待蛋心處理的封鴨與威靈頓,肥嫩油亮的滿足感正式在夜間開放。
LSD Café Salon 的靈感,是源自於老闆經常出入歐洲的美好嚮往:「我嘗試的是屬於歐洲咖啡館的點餐」,即使你想在下午就過來感受極簡又高級的英式風格,這裡也有提供鬆軟的舒芙雷和英式燉奶茶,只要天氣再冷一點,那麼這裡就是你不會錯過的歐洲餐館,一邊靠曬窗著太陽、一邊把甜點沾著抹醬下肚,甚至是一個人也在牆上不寂寞。
|LSD咖啡沙龍|
地址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
營業時間:週一公休、週二-週日13:30-20:30
Instagram:lsdcafesalon
下午10點:30
THE PUBLIC HOUSE
餐後,漫步到信義區的酒吧為晚上做一個美好的收尾,一杯特製茶酒搭起司臘腸拼盤,讓周圍的步調也跟著放慢,微醺之前不忘最適合的蜂蜜威士忌布朗尼收尾,那辛辣甜蜜的感受讓人無法忘懷。
The Public House位於大馬路旁,打造著與門外不同的英倫復古空間,將英國酒吧自然放鬆的小酌感帶進台灣,結合台灣特色提供英式調酒。夜間微風徐來,天空高掛的月亮閃著溫暖的光芒,邀請約知心好友一起享受偽出國的時光吧。
|THE PUBLIC HOUSE|
地址: 台北市大安區信義路四段143號一樓
營業時間:週一公休、週二-週日19:00-4:00
Instagram:thepublichouse_taipei
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