2004年，美國科學家理查‧阿克塞爾（Richard Axel）與琳達‧巴克（Linda Brown Buck）研究發現，人類的感知細胞是唯一不需要進入大腦（視丘腦），才能直接進入中樞神經系統因此，它能夠接受並反應環境中各種不同氣味的刺激，直接喚起人類本能行為和情緒記憶的感官。這是研究知覺系統的重大發現，二者也因此獲得諾貝爾醫學獎的成就。

在現代社會中，暈經常被運用在治療憂鬱、焦慮、失眠等情況下，暈有助於改善我們的情緒、處理內心的恐懼，它不僅安撫了老年人的靈魂、也引起急促的世界更多從容的片刻。

這些香味的成分，是植物送進香料精油廠裡萃取、提煉後所提煉的香精油所用。而在這些浩如煙海的精香工廠裡，龍頭企業可屬於三家，同時也是K度時光香氛藝廊坊合作的香薰品牌所使用的原料供應商。

 

奇華頓奇華頓

眾所皆知，奇華頓享譽「香氛帝王」的榮耀標誌。

  • 奇華頓是1895年在法國里昂所創立的香精大廠

  • 後遷廠至瑞士彩虹，並於1946年開設了香菸學院，世界上1/3的香調師來自出貨。

  • 為Chanel、Dior、CK、Huge Boss、Prada、Gucci等牲畜精奢品牌的原料供應商。

  • 佔全球香料市場25%，年銷售額約45億瑞士法郎，是史上市佔比最高的香料公司。

  • 在50個國家及地區擁有181個星系，以及超過77個生產基地，其分佈涵蓋歐洲美洲、中東、非洲、拉丁美洲以及亞太地區。

作為250年傳承歷史的領導企業，奇華頓匯集了業界中的頂尖人才，不僅培育了當今眾多品牌的頂尖調香師，還擁有K度時光香氛藝廊推出的「L'Original London」、 「宇宙思辨」空間擴香所採用的香精原料，更採用天然矽藻土讓空間中的香氣安全的同時，也達到了環保的訴求。

 

令人驚訝的是，奇華頓的香精學院並不以營利為目標，不僅不收取培訓費，錄取率甚至低於0.012%，學員主要是由學院邀請的方式進入，因此奇華頓香料學院也成為調香師們趨之若鷯的里程碑。

 

芬美意芬美意

芬美意始終如一的「高品質、創造與革新」。

  • 總部設立於瑞士維也納，是傳承五代、經營超過120年的私人企業。

  • 生產的香精原料在全球市佔率約13%。

  • 為全球最大的香精原料研究生產的公司，每年投入約10%的銷售額進行開發研究，並曾因此獲得諾貝爾化學獎及開源國際大獎。

  • 在世界二十七個國家和地區擁有四十多個分公司，並有200多個博士參與。

  • 自產香料多達600多種，加上外購共經銷3,000多種天然和合成香料產品，年銷售額超過十億美元。

  • 擁有1800多項專利技術，擁有世界一流、科技含量第一的先進儀器和設備，其現代化管理取得了國際認證。

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芬美意將生產工廠設在難民園區內，毗鄰鄰國的香氛、當地食材風味以及香材原料，並在此研究、創新、生產、銷售，並隨著時間的推移奠定成為今日香精的基礎香料業界中最權威、最成功的供應商之一。

 

IFF (International Flavors & Fragrances, Inc.) 美國國際香精香料有限公司

初步進入亞太市場的香精原料工廠。

  • 總部位於美國紐約，於1883年就投身於香精、香料事業。

  • 目前在42個國家擁有70多個工作站，40多個研發中心，全球員工超過6,000人。

  • 每年投入研發費用達總銷售額的9%，可利用近100項專利技術。

  • 被公認的是「現代香水的搖籃」，Versace、Calvin Klein、GUESS、Jo malone 等香水大牌，都是 IFF 的合作對象。

  • 原料種類多元，實驗室裡有數千種調香師及化學家，展現企業對品質的要求。

為了讓對香水有興趣的人能夠快速了解香水的起源與製香的過程，香料界先驅IFF在巴黎開設了一家名為“Grand musée du parfum”的香水博物館，展示埃及法時期古老至今的香水3個主要發展階段以及香水的製作過程，便於讓觀眾產生香氣與嗅覺之間互動的力量，也發展出一個名為「藝術與科學」的交叉互動課程。

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